Descripción
Trufas ecológicas con chips de chocolate. Delicioso bombón recubierto por pepitas y una crujiente capa de chocolate negro peruano de 72% cacao y relleno con cacao y avellanas. El cacao, el azúcar y la vainilla utilizados proceden de comercio justo.
Ingredientes
Masa de cacao* 35,68%, azúcar decaña sin refinar* 33,66%, avellana*17,06%, manteca de cacao* 9,77%,manteca de coco* 3,41%, almidón depatata* 0,43%.(*)De agricultura ecológica
Info. Nutricional
Conservación y Utilización
Conservar en lugar fresco y seco.
Operador
Beneficios
Producto vegano, sin gluten, endulzado con azúcar de caña integral como alternativa al azúcar refinado y elaborado sin aceite de palma. Tanto el cacao como la vainilla y el azúcar de caña integral utilizados proceden de comercio justo.
¿Por qué es ecológico?
Producto elaborado a base de materias primas no transgénicas, libres de pesticidas y fertilizantes de síntesis y que, gracias a su forma de producción, permiten el mantenimiento de la biodiversidad. Además, se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos.
En la cocina
Ideal para tomar solo en cualquier momento del día o como postres tras las comidas principales o acompañar con el café.
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