Descripción
El pan rallado de maíz de La Finestra Sul Cielo está elaborado con harina de maíz de cultivo ecológico. No contiene gluten y es ideal para empanar todo tipo de alimentos. También en la elaboración de cremas, albóndigas o para gratinar.
Ingredientes
Harina de maíz*
Info. Nutricional
Conservación y Utilización
Conservar en lugar fresco y seco.
Operador
Beneficios
Producto energético, con bajo contenido en grasas y fibra, por lo que es de fácil digestión. Además, no contiene gluten, por lo que puede ser consumidos por celíacos y personas sensibles a este componente.
¿Por qué es ecológico?
Producto elaborado con un mínimo de un 95% de ingredientes de procedencia ecológica; libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química y de transgénicos u OMG (Organismos Modificados Genéticamente) y con un uso restringido de aditivos y auxiliares tecnológicos.
En la cocina
Es ideal para empanar todo tipo de alimentos. También para dar consistencia a masas de carne como albóndigas o hamburguesas, para gratinar o para espesar salsas y cremas de verduras.
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