Descripción
El miso de arroz de Celnat está elaborado con ingredientes ecológicos a base de soja y arroz integral fermentados y sin pasteurizar, por lo que es una fuente natural de probióticos. Ideal como condimento sustituto de la sal y de las pastillas de caldo.
Ingredientes
Sojaamarilla*, arroz integral*, sal marina, agua, fermento (KojiAspergillus Oryzae).* Producto de agricultura ecológica.
Info. Nutricional
Operador
Beneficios
Producto concentrado y fermentado, por lo que es una fuente de probióticos y favorece el equilibrio de la microbiota intestinal. Rico en proteínas y fuente de fibra, vitaminas y minerales.
¿Por qué es ecológico?
Producto elaborado con materias primas de agricultura ecológica que fomentan el mantenimiento de la biodiversidad. Además, no contiene OMG ni posibles restos de abonos o pesticidas químicos de síntesis.
En la cocina
Ideal para saborizar y sustituir la sal en sopas, guisos, salsas, pero también para elaborar patés vegetales, salsas o directamente untado sobre pan.
Valoraciones
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