Descripción
Esta crema está hecha 100 % con almendras de cultivo ecológico ligeramente tostadas, juntocon la piel.
Durante el tostado, los azúcares naturales de las almendras se caramelizan ligeramente, lo que proporciona un equilibrio perfecto entre su sabor natural, las sutiles notas caramelizadas de estos azúcares y los matices tostados.
Su sabor es irresistible, suave y ligeramente tostado. El tueste libera los compuestos aromáticos aportando a la crema una fragancia deliciosa irresistible, que recuerda la calidez de los frutos secos recién horneados.
Con más de un 50% de aceite en su composición, su textura es suave y cremosa, muy fácil de untar.
No contiene gluten, ni azúcares añadidos. Solo almendras deliciosas, ecológicas y escogidas.
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Puedes usar esta crema para untarsobre pan y tostadas, crackers o galletas, para hacer tu propia leche de almendras, como sustituto de mantequilla o aceite en recetas de reposteríay para enriquecer tus productos horneados y de repostería, como relleno para pasteles, tartas y galletas. Es Ideal para acompañar helados o frutas frescas.
Una ración típica puede ser de 1-2 cucharadas al día (aproximadamente 15-30 gramos). Debido a su alto contenido calórico y en grasas, es importante consumirla con moderación.
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La crema de almendras es muy nutritiva. Como se ha elaborado con las almendras con piel,todos los nutrientes que atesoraesta (antioxidantes y fibra), enriquecen el perfil nutricional del alimento.
Contiene vitamina E,muy antioxidante, y B magnesio, hierro y calcio. Tiene un alto contenido en grasas monoinsaturadas, que son beneficiosas para tu salud cardiovascular.
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