Descripción
La baguette con semillas de Schnitzer es un pan sin gluten elaborado con ingredientes ecológicos a base de una mezcla de harinas y masa madre. Su formato alargado la hace ideal para preparar bocadillos o como acompañamiento en las comidas.
Ingredientes
Agua, almidón de maíz* (23%), masa madre natural de arroz* (harina dearroz*, agua), semillas de sésamo* (4%),linaza* (4%), harina delinaza*, salvado de manzana*, aceite de girasol*, harina de arroz*,harina de maíz* (2%), cáscaras de semillas de psyllium*, proteínadeguisante, sal marina, levadura*,espesante: goma guar*, goma xantana,especias*. (*)De agricultura ecológíca
Info. Nutricional
Conservación y Utilización
Conservar en lugar fresco y seco
Operador
Beneficios
Producto sin gluten y sin lactosa. Elaborado sin azúcares añadidos y con un alto contenido en fibra por lo que contribuye al normal tránsito intestinal. Además, es bajo en grasas saturadas.
¿Por qué es ecológico?
Producto elaborado con un mínimo de un 95% de ingredientes de procedencia ecológica; libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química y de transgénicos u OMG (Organismos Modificados Genéticamente) y con un uso restringido de aditivos y auxiliares tecnológicos.
En la cocina
Para disfrutar como recién hecho, hornear durante 10 minutos. Ideal para bocadillos o como acompañamiento de las comidas.
Valoraciones
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