Descripción
El té bancha tostado de Lima procede de cultivo ecológico y es el té más popular en Japón. Sus hojas se recogen cuando son grandes y robustas y se tratan mediante vapor y un ligero tostado para mantener su apreciado y característico sabor.
Ingredientes
Té bancha*.
Info. Nutricional
Conservación y Utilización
Conservar en lugar fresco y seco.
Operador
Groendreef 101
9880Aalter. Bélgica. Peso Neto:75.00 g
Beneficios
A la infusión de este té verde de gran calidad se le atribuyen propiedades antioxidantes, reconfortantes y estimulantes, aunque, en este caso, presenta una cantidad muy reducida de teína.
¿Por qué es ecológico?
El té ecológico se cultiva sin el uso de fertilizantes y pesticidas de síntesis química. Además, las técnicas de producción llevadas a cabo favorecen el mantenimiento de la biodiversidad.
En la cocina
Hervir agua e infusionar durante 5 minutos. Recomendado para tomar en cualquier momento del día gracias al bajo aporte en teína.
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