Descripción
Panettone vegano de espelta ecológico. Dulce tradicional originario de Italia elaborado de forma artesanal con ingredientes de primera calidad, dorado por fuera, tierno y sabroso por dentro, en este caso, con uvas pasas y base de harina de espelta.
Ingredientes
Ingredientes: harina de TRIGOESPELADA * 33%, pasas *, sirope de agave* 15%, aceite de girasol *, levadura natural * 7% (de masa madre)(harina de TRIGOblanda tipo «0» *, agua), manteca de karité *,emulgente: lecitina de girasol *, harina de guisantes *, malta decebada*, sal marina, aroma natural de cítricos, aroma natural de vainilla.* de agricultura ecológica
Info. Nutricional
Conservación y Utilización
Guardar en lugar fresco y seco.
Operador
Beneficios
Producto vegano, elaborado de forma artesanal, sin aceite de palma, fermentado con masa madre y endulzado con sirope de agave como alternativa al azúcar refinado. Además, es fuente de fibra, por lo que contribuye al normal mantenimiento del tránsito intestinal.
¿Por qué es ecológico?
Producto elaborado a base de materias primas no transgénicas, libres de pesticidas y fertilizantes de síntesis y que, gracias a su forma de producción, permiten el mantenimiento de la biodiversidad. Además, se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos.
En la cocina
Listo para consumir. Ideal como parte de desayunos o meriendas o como postre tras las comidas principales. Para potenciar el aroma y la suavidad que aporta la mantequilla, se recomienda mantener el producto cerca de una fuente de calor antes de consumirlo.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.