Descripción
El pan rallado de Zealia está elaborado con ingredientes ecológicos a base de una mezcla de harinas sin gluten, aceite de oliva virgen extra, fibra prebiótica y sésamo. Es ideal para elaborar empanar y elaborar croquetas, hamburguesas, gazpachos, etc.
Ingredientes
Sémola de maíz*, almidón* (maíz*, patata*), harina* (arroz*,maíz*, mijo*), jarabe de arroz*,aceite de girasol*, sal marina,azúcar de caña*, psyllium*, fibra de bambú.*Productos de agricultura ecológica.
Info. Nutricional
Conservación y Utilización
Conservar en lugar fresco y seco.
Operador
Beneficios
Producto sin gluten. Elaborado con aceite de oliva virgen extra, masa madre y fibra prebiótica, por lo que contribuye al normal mantenimiento de la salud intestinal. Además, es fuente de fibra y bajo en grasas saturadas y azúcares.
¿Por qué es ecológico?
Producto elaborado con un mínimo de un 95% de ingredientes de procedencia ecológica; libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química y de transgénicos u OMG (Organismos Modificados Genéticamente) y con un uso restringido de aditivos y auxiliares tecnológicos.
En la cocina
Es ideal para empanar todo tipo de alimentos. También para dar consistencia a masas de carne como albóndigas o hamburguesas, para gratinar o para espesar salsas y cremas de verduras.





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