Descripción
Esta deliciosa miel se recolecta en los meses de primavera en los campos de naranjos ecológicos situados en los Parques Naturales en la Sierra de Baza (Granada).
Se caracteriza por su color claro y su intenso aroma floral. Es de sabor dulce, con un roque ácido y cítrico.
Leer más
Puedes usarla para endulzar postres y bebidas ya que su sabor suave no enmascara el de otros ingredientes.
Leer más
Esta miel tiene propiedades relajantes y calmantes, por lo que resulta ideal para endulzar infusiones para aliviar el estrés y la ansiedad.
Es rica en fructosa, glucosa, mineralescomo potasio y calcio y antioxidantes. Y a su efecto calmante hay que añadir propiedades digestivas y antisépticasleves.
Tiene un índice glucémico moderado, generalmente en torno a 55, por lo que es adecuada para consumo (moderado) en personas que necesitan controlar sus niveles de azúcar en sangre.
Leer más
Valoraciones
No hay valoraciones aún.