Descripción
Las huevas de Erizo de Mar de Porto-Muiños vienen enlatadas al natural con agua y sal marina, listas para consumir.
Ideal como aperitivo en tostas de pan. Por su intenso sabor marino se pueden utilizar en la preparación de cremas, sopas, fumets y salsas de pescado o mariscos.
Tienen un alto contenido de proteínas y ácidos grasos Omega-3 y bajo contenido en grasa.
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