Descripción
Para elaborar los corn flakes, los granos de maízse cocinan al vapor y luego se tuestan hasta convertirse en copos delgados y crujientes.
El proceso de tostado no solo les aporta una texturairresistible sino que realza el aroma y el sabordel maíz, suave y ligeramente dulce.
Los copos de maíz ecológicos utilizan granos de maíz cultivados sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos, así que están libres de restos de químicos y tóxicos.
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Puedesdisfrutarlos con leche, yogur o bebidas vegetales. También se pueden combinar con frutas frescas o secas para agregar más sabor y nutrientes.
Pero las opciones no terminan con el desayuno.
Utiliza los corn flakes triturados como cobertura crujientey sustituto del pan rallado en tus recetas de pollo o pescado rebozado.
Añade los corn flakes a helados, yogures o pudines para dar un toque crujiente y más textura a tus postres.
Mezcla los corn flakes con chocolate derretido y frutos secos para hacer bocaditos dulces. Deja que se enfríen y que se solidifiquen antes de disfrutarlos como un delicioso aperitivo.
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Los copos de maíz son naturalmente bajos en grasa y ricos en carbohidratos. Te proporcionarán una fuente de energía rápida y sostenidapara comenzar bien el día.
También son una buena fuente de fibra dietética que te ayudará a mantener la salud digestiva.
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