Descripción
Este chocolate a la taza en polvo, delicioso y reconfortante,se elabora con ingredientes ecológicos, cuidadosamente seleccionados y de alta calidad.
El cacao en polvo desgrasadoproviene de granos de cacao ecológico que han sido procesados para eliminar parte de su contenido de grasa. Tiene un alto contenido de cacao, lo que le confiere un sabor intenso y rico y te permite beneficiarte de sus interesantes nutrientes.
Este cacao desgrasado, ecológico y natural, no contiene colorantes ni conservantesy esapto para intolerantes al gluten y la lactosa.
Nuestro cacao es de Comercio justo, lo que significa que ha sido cultivado por cooperativas de campesinos, respetando sus derechos, el medio ambiente y con justicia social.
Con la compra de este cacao disfrutarás de un excelente alimento mientras contribuyes a mejorar la vida de quienes lo han producido.
Al ser un producto ecológico, sabes que ha sido cultivado sin abonos ni pesticidas químicos.
Su sabor intenso a chocolate, combinado con el dulzor natural del azúcar de caña, su textura suave y cremosa, y la sensación de saciedad y confort que genera, te permitirán disfrutar de una experiencia deliciosa para cualquier momento del día.
Disfruta de un capricho delicioso que también es nutritivo y beneficioso para tu salud.
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Para prepararun buen chocolate a la taza, disuelve dos cucharadas soperas de chocolate por cada 200 ml de leche (o de agua) y llévalo a ebullición hasta conseguir las consistencia que desees.
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Es una buena fuente de antioxidantes(flavonoides) que combaten el estrés oxidativo y reducen el riesgo de enfermedades crónicas e inflamación, al tiempo que mejoran la función cognitiva y protegen la salud del corazón.
También aporta mineralescomo el hierro, el magnesio, el potasio y el zinc, y vitaminasdel grupo B.
El chocolate mejora el estado de ánimo, reconforta yaumenta los niveles de energía.
El azúcar de caña o panela, es el jugo natural que se extrae de la caña de azúcar, elaborado solo por evaporación. Es nutricionalmente muy interesante porque contiene 50 veces más mineralesque el azúcar blanco, como calcio, hierro y potasio. Además, la panela, al ser un azúcar sin refinar, puede proporcionar energía sosteniday ayudar a evitar los picos y caídas de azúcar en la sangre. Este azúcar le aporta dulzor.
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