Descripción
El Bonito del norte de Lorea procede de pesca sostenible y está conservado en aceite de oliva virgen extra ecológico. Una buena forma de consumir pescado azul, aportando proteínas y grasas de calidad a la dieta e ideal para ensaladas, rellenos, etc.
Ingredientes
Bonitodel norte (Thunus alalunga) MSC, aceite de oliva virgen extra*,sal.
Info. Nutricional
Conservación y Utilización
Conservar en lugar fresco y seco.Una vez abierto, mantener refrigerado.
Operador
20830 Mutriku (Gipuzkoa) Peso Neto:225.00 g Peso Neto Escurrido:150.00 g
Beneficios
Producto rico en proteínas de alto valor biológico y en grasas saludables procedentes del propio pescado y del aceite de oliva virgen extra. Fuente de selenio, fósforo, potasio, vitamina D y vitaminas del grupo B.
¿Por qué es ecológico?
El sello MSC garantiza que el pescado ha sido captura mediante pesca sostenible que no altera la biodiversidad marina. Además, el aceite de oliva virgen extra ecológico está libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química y contiene mayor proporción de antioxidantes y se enrancia menos que el no ecológico.
En la cocina
Ideal para añadir en ensaladas, pastas, arroces, rellenos de empanadas, canelones o lasañas. También combinado con salteados de verduras o en bocadillos o aperitivos.
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