Descripción
El azúcar glas de Alternativa 3 procede de cultivo ecológico y comercio justo de Paraguay. Se extrae directamente de la caña y se muele hasta conseguir una textura extra fina. Especialmente indicado para decorar postres y pasteles.
Ingredientes
Azúcar de caña, almidón de maíz.De producción ecológica.
Info. Nutricional
Conservación y Utilización
Conservar en lugar fresco y seco
Operador
Beneficios
Alimento que aporta principalmente hidratos de carbono simples, es decir, de fácil asimilación.
¿Por qué es ecológico?
Producto libre de OMG y de posibles restos de pesticidas y fertilizantes de síntesis química. Además, la producción ecológica fomenta la rotación de los cultivos y con ellos el mantenimiento de la biodiversidad.
En la cocina
Especialmente indicado para la decoración de pasteles y otros postres.
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