Descripción
El azúcar de coco de Tierra Madre es de procedencia ecológica y de comercio justo. El azúcar de coco es una alternativa con menor índico glucémico que el azúcar, de sabor dulce, con un ligero toque a miel y apto para preparaciones en frío y en caliente.
Ingredientes
Ingredientes: Azúcar de coco*. *De agricultura ecológica.
Info. Nutricional
Conservación y Utilización
Conservar en lugar fresco y seco.Conservar el envase cerrado.
Operador
Beneficios
Alimento fuente de azúcares simples, de bajo índice glucémico. Fuente de minerales como el hierro, el calcio y el potasio. Los productos de comercio justo promueven que las cooperativas puedan mejorar sus condiciones de vida y las de sus comunidades.
¿Por qué es ecológico?
Producto libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química. Además, por ser de producción ecológica, se produce la rotación de cultivos y se favorece el mantenimiento de la biodiversidad.
En la cocina
Es ideal para endulzar bebidas y recetas tanto en frío como en caliente.
Valoraciones
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