Descripción
El arroz rojo Natursoy es de procedencia ecológica, este arroz, llamado así por estar fermentado con una levadura que le proporciona este color, es de grano medio y de sabor más intenso que el arroz blanco. Ideal para ensaladas, salteados o guarniciones.
Ingredientes
Arroz rojo ecoógico.
Info. Nutricional
Conservación y Utilización
Conservar en lugar fresco y seco.Cocinar 2 partes de agua por unade arroz.
Operador
Beneficios
Producto rico en hidratos de carbono complejos, con poco aporte de fibra, lo que lo hace de fácil digestión, y aporta principalmente vitaminas del grupo B.
¿Por qué es ecológico?
Producto libre de OMG y de posibles restos de pesticidas y fertilizantes de síntesis química. Además, la agricultura ecológica favorece el mantenimiento de la biodiversidad y reduce la contaminación del agua y los suelos.
En la cocina
Hervir en dos partes de agua por una de arroz durante aproximadamente 40 minutos. Combinar con vegetales al gusto, también como guarnición de carnes, pescados, huevos o alternativas vegetales.
Valoraciones
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