Descripción
El arroz largo blanco Veritas procede de la agricultura ecológica y es de primera calidad. El arroz es un cereal muy digestivo y en este caso, al ser de grano largo y suelto, es perfecto para la elaboración de ensaladas, guarniciones y postres.
Ingredientes
Arroz blanco*.
Info. Nutricional
Conservación y Utilización
Conservar en lugar fresco y seco.
Operador
C/ Diputació 239-247, Bajos 1, 08007 Barcelona. Peso Neto:1.00 kg
Beneficios
Este alimento saciante, energético y rico en hidratos de carbono complejos también aporta una pequeña cantidad de minerales y vitaminas del grupo B. El arroz es un cereal naturalmente sin gluten y de fácil digestión.
¿Por qué es ecológico?
Producto libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química. La producción ecológica de los cereales permite la rotación de los cultivos, lo que favorece el mantenimiento de la biodiversidad.
En la cocina
Lavar antes de hervir para que el grano quede suelto. Hervir 2 partes de agua por 1 parte de arroz durante 15 minutos.
Valoraciones
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