Descripción
AJO CON LIMÓN Y ORÉGANO 235g BIO
Como es sabido el ajo es un poderoso antioxidante con propiedades microbianas, antivirales y antibióticas. Tradicionalmente se ha utilizado para los resfriados y la gripe; también proporciona un efecto descongestionante, y es fuente de vitamina C, enzimas y minerales que ayudan a aumentar la inmunidad de nuestro organismo. Algunos expertos recomiendan un dente o dos cada 3 ó 4 horas para eliminar por completo el virus de la gripe.
Ahora bien, con el fin de evitar el mal aliento ni el olor secundario que presenta el ajo después de varias horas, una forma sencilla y agradable de tomar este fantástico alimento es hacerlo en encurtido. En MasVell primero blanquean el ajo y después preparan una solución de agua con sal, todo ello marinado con limón y orégano lo que le confiere un sabor auténtico evitando los problemas de olor que ocasiona comértelos crudos. Y todo ello conservando la mayoría de sus propiedades. Es ideal para acompañar en ensaladas, junto a un platito de aceitunas, etc.
INGREDIENTES: Ajo* natural pelado, limón*, orégano*, agua, sal y acidulante: ácido cítrico
*Procede de agricultura ecológica
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g
Energía: 148kJ (35 kcal)
Grasas: 0,15g
de las cuales saturadas: 0g
Hidratos de carbono: 4,5g
de los cuales azúcares: 2,6g
Fibra alimentaria: 0,6g
Proteínas: 2,2g
Sal: 4g
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