Descripción
El AOVE 5 Elementos Gran Selección Hojiblancaes un aceite complejo y aromático, muy apreciado en la alta cocina por su equilibrio entre dulzura, amargor y un picante progresivo que deja una sensación única en boca. Se trata de un aceite versátil y sofisticado.
Características destacadas:
- Variedad:100% Hojiblanca
- Aroma:Frutado verde con notas herbáceas y hierbas silvestres
- Sabor:Dulce y ligeramente amargo, con un picante progresivo e intenso
- Maridaje perfecto:Pescados azules (atún, salmón), pastas, cremas, ensaladas, aliños y conservas vegetales
- Elaboración: Extracción en frío inmediata para preservar su pureza
- Beneficios: Alto en Oleocanthal, compuesto con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias
- Presentación:Botella de 500 ml Gran Selección con o sin estuche.
- Origen: Finca La Pontezuela, Los Navalmorales, Montes de Toledo (España).
Un AOVE exclusivo, con un carácter único y equilibrado, diseñado para realzar cualquier plato con su sabor intenso y sofisticado.
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