4 Kilos Gallinas & Focas Vi de la Terra de Mallorca Crianza 75 cl.

4 Kilos Gallinas & Focas Vi de la Terra de Mallorca Crianza 75 cl. Características.

Gallinas & Focas es el resultado de la colaboración de Amadip.esment con la Bodega 4 Kilos. Amadip.esment es una organización que trabaja en favor de personas con discapacidad intelectual. Los miembros de amadip.esment participan activamente en todo el proceso de creación del vino, siendo los principales protagonistas del proyecto. Tanto el nombre del vino, como el diseño de su etiqueta son fruto de su trabajo. Gallinas & Focas es un vino elaborado a partir de cepas de syrah de 10 años, cultivadas a 200 metros de altitud, en la finca Es Vinyaret, y cepas de 25 años de mantonegro, cultivadas en la finca Son Roig, a 139 metros de altitud. Para la crianza sólo se emplean barricas nuevas, con alto aporte tánico.