Descripción
SALSA DE SOJA TAMARI 140ml BIO
Salsa de soja sin trigo. De sabor fuerte e intenso, ideal para acompañar carnes y pescados. Este alimento fermentado favorece la absorción de nutrientes y una buena digestión.Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).
La salsa de soja Tamari de Biocop ayuda a potenciar los sabores, por lo que es ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados.
INGREDIENTES
Agua, SOJA*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji).
*Procede de agricultura ecológica.
ALÉRGENOS
– Trazas : Gluten, Soja y derivados.
INFORMACION NUTRICIONAL POR 100ML
Valor energético 227 kJ/54,22 kcal
Grasas 0,10 g
Hidratos de carbono 5,10 g
de los cuales azúcares 0,30 g
Proteinas: 8,27g
Sal 17 g
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