Descripción
Este pan de molde de Biocop está elaborado con ingredientes ecológicos a base de harinas de centeno y espelta, masa madre y sal. Suave, tierno y sabroso, de larga caducidad e ideal para preparar tostadas, sándwiches, aperitivos, etc.
Ingredientes
Ingredientes: Harinas 54% (harina de centeno* 60% y harina de trigoespelta* 40%), agua,levadura masa madre inactiva de centeno* ysal.* De agricultura biológica
Info. Nutricional
Conservación y Utilización
Mantener en lugar fresco y seco.
Operador
Beneficios
Producto energético fuente de proteínas, con un bajo contenido en azúcares y grasas saturadas. Además, es fuente de fibra que ayuda al buen mantenimiento del tránsito intestinal.
¿Por qué es ecológico?
Producto elaborado con un mínimo de un 95% de ingredientes de procedencia ecológica; libre de posibles restos de fertilizantes y pesticidas de síntesis química y de transgénicos u OMG (Organismos Modificados Genéticamente) y con un uso restringido de aditivos y auxiliares tecnológicos.
En la cocina
Ideal para la preparación de tostadas, sándwiches, aperitivos, etc.; como parte de desayunos y meriendas.
Valoraciones
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