Descripción
Blanc es un vino tinto elaborado en Tarragona con uvas ecológicas de las variedades sauvignon, garnacha y charelo. Sin sulfitos añadidos, de fermentación espontánea y sin clarificar. Con aromas de fruta negra madura y perfecto con cocas, pastas y carnes.
Ingredientes
Sin sulfitosañadidos
Operador
Bodega, D.O., Variedad uva
Vino tinto. Sin DO, elaborado con uvas de viñas propias de La Nou de Gaià (Tarragonès). Variedad de uva: garnacha negra, cabernet sauvignon y charelo. Bodega: Moisès Rovira i Virgili.
Nota de cata, Maridaje
Vino de color violeta intenso. En nariz, aromas a frutos rojos maduros y regalíz. En boca, aromas minerales y de plantas aromáticas. Astringencia controlada y buena acidez. Ideal para acompañar cocas, pastas y carnes.
Certificaciones
Vino ecológico elaborado a partir de uvas ecológicas libres de posibles restos de pesticidas y fertilizantes de síntesis química y de fermentos OMG y con levaduras propias de la misma viña. Producto sin sulfitos añadidos.
Valoraciones
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