Descripción
Café molido tipo stretto ecológico. Café elaborado a partir de una mezcla de arábica y robusta, de intensidad alta, redondo, con cuerpo y de tueste natural y artesano de forma lenta.
Ingredientes
Ingredientes: Café* arábica y robusta molido de tueste natural. (*) Deagricultura ecológica.
Conservación y Utilización
Conservar en ambiente fresco y seco.Dosifique en una cuchara sopera por taza (7-10g). Eche agua neutra,caliente su cafetera y humidifique su filtro.
Operador
Beneficios
Café de tueste natural y de forma lenta, con mayor desarrollo de aromas en comparación con los tuestes rápidos y menor cantidad de acrilamidas.
¿Por qué es ecológico?
Durante el cultivo de la planta no se han utilizado abonos químicos ni pesticidas. Además, se ha restringido el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos.
En la cocina
Dosifica en una cuchara sopera por taza (7-10 g). Echa agua neutra, calienta la cafetera y humidifica el filtro.
Valoraciones
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