Descripción
El shiro miso de Lima es una pasta elaborada con ingredientes ecológicos a base de arroz y soja fermentados. El shiro es un miso joven, de sabor muy suave, casi dulce, ideal como cubito de caldo para todo tipo de platos, también untado en tostadas.
Ingredientes
Arroz* 63%, habas de soja* 24%, agua, sal marina 6,3%, Aspergillusoryzae.
Info. Nutricional
Conservación y Utilización
Conservar en lugar fresco y seco.
Operador
Groendreef 101
9880Aalter. Bélgica. Peso Neto:300.00 g
Beneficios
Producto concentrado y fermentado, por lo que es una fuente de probióticos y favorece el equilibrio de la microbiota intestinal. Rico en proteínas y fuente de hidratos de carbono complejos, vitaminas y minerales.
¿Por qué es ecológico?
Producto elaborado con materias primas de agricultura ecológica, libre de posibles restos de pesticidas o abonos químicos de síntesis y de OMG. Elaborado con un uso restringido de aditivos y auxiliares tecnológicos.
En la cocina
Ideal como cubito de caldo para todo tipo de platos: sopas, pastas, platos de verduras, vinagretas, guisos, salsas, etc. También untado en tostadas o en aperitivos.
Valoraciones
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