Descripción
| Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
| Plazo de entrega: | 48/72 horas |
| Categoría: | Vino Tinto |
Álvaro Palacios nunca dejará de sorprendernos. Nos gustará más o menos su estilo y compartiremos o no su forma de concebir el vino, pero no se le puede negar su genialidad y el talento con el que ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos. Para muestra, Camins del Priorat, un vino asequible y de estilo accesible pero con la clase y distinción a la que Álvaro nos tiene acostumbrados. Un vino de los que llamaríamos de introducción que nos permite conocer no sólo la filosofía de la casa, sino también la esencia del Priorat sin llegar a la complejidad de los grandes clásicos o de otros vinos de la misma bodega. Como la misma etiqueta del vino parece reflejar, Camins del Priorat es un vino para los que aman la belleza estética y las fragancias amables. Un vino que se presenta como el básico de la bodega, pero que demuestra un carácter propio y definido. Procedente de los viñedos de diversos municipios (Gratallops, Porrera, Torroja, La Vilella Alta y La Vilella Baixa, Bellmunt, El Molar, El Lloar y Poboleda), de diferentes altitudes y orientaciones y con cepas de diferentes edades (entre 10 y 40 años), Camins del Priorat se elabora principalmente a partir de variedades autóctonas (50% garnacha y 15% cariñena más otras aportaciones de cabernet sauvignon, syrah y merlot), ofreciendo un conjunto complejo y equilibrado, un vino muy frutal y con la marcada mineralidad propia del terroir prioratino. En copa destacan sus aromas de piel de fruta madura, fruta jugosa, sandía… Junto a ellos, las notas florales, especialmente rosas y claveles, nos recuerdan a su semejante Pétalos del Bierzo o incluso a las cervezas tipo Franziskaner en esa floralidad y notas de plátano que podemos percibir. En boca se muestra accesible, de textura aterciopelada y con mucha frutosidad, de moras y casis. Equilibrado, con buen cuerpo, longitud y unos taninos opulentos pero también sedosos. Un vino jovial y amable, moderno y muy bien elaborado.
Delicioso Priorat inicial de Álvaro Palacios, Camins del Priorat. Un tinto fresco y sabroso elaborado con uvas de 8 municipios de la zona: Gratallops, Porrera, Torroja, Les Vilelles, Bellmunt, El Molar, El Lloar y Poboleda. Una seductora botella muy versátil en la mesa, para disfrutar con embutidos, platos de pasta, carnes rojas y blancas y arroces. Fermentación maloláctica en tinas de roble. Envejecido durante 4-6 meses en barricas y tinas de roble francés.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Licorella.
Antigüedad del viñedo: 1978-2008.
| FICHA TÉCNICA | |
|---|---|
| Producto | Álvaro Palacios Camins Priorat Joven 75 cl |
| Variedad | Merlot, Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cariñena |
| País de origen | España |
| Región de origen | Cataluña |
| Indicación geográfica | D.O.Ca. Priorat |
| Envejecimiento | Joven |
| Formato | Botella |
| Capacidad | 75 cl |
| Contenido de alcohol | 14.5% Vol |
| Temperatura de consumo | 15ºC – 17ºC |
| Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle |
| Nota de cata visual | Rojo picota, Intenso, Reflejos violáceos |
| Nota de cata olfativa | Intenso, Regaliz, Fruta roja madura, Rosas, Mineral |
| Nota de cata gustativa | Fresco, Voluminoso, Potente, Goloso |
| Maridaje recomendado | Arroces, Carnes blancas, Setas |
| Tipología | Vino Tinto. D.O.Ca. Priorat |
| Productor | Álvaro Palacios |
| Nombre | Camins |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
| Referencia del producto | WAN4550462 |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
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